Örter är en bra start på säsongen, de är alla köldtåliga och bra för växthuset tidigt på våren. Längre in i maj och hela sommaren planteras de direkt i örtbäddar, högbäddar eller krukor. De står i 10,5 cm krukor när vi kommer till sen vår och sommar, men de växer snabbt och går att klippa nästan direkt. Vem drömmer inte om pannstekt rödspätta med nyplockad persiljesås. Utbudet är stort och vi har timjan, apelsin timjan, storbladstimjan, salvia, rosmarin, dragon, mojito mynta och många fler. Det finns också många örter som är som perenner eller perenner, och även vår rosmarin har överlevt vintern i flera år.