Hallon är jättegott och vem minns inte mormors hallongröt med grädde, kanske inte alla, men den som har hallon i trädgården kommer inte att vilja klara sig utan den här växten, den ger hallon varje år och sylten gjord av bara hallon är oförglömlig . De gamla hallonsorterna är fortfarande aktuella, men de nyare hösthallonen, som inte angrips av maskar, är också bra. Man kan skörda dem tills frosten kommer och de bär årsskott och skärs ner varje vår, till skillnad från sommarhallon, där man bara skär av de skott som burit frukt.