Spirefrø - Bønnespirer

Spirerfrø og bønnespirer kan drives på på forskellige måder:

1. I en speciel spirebox. Spirer, frø og rødder spises. Her kan man lade spirerne udvikle små blade. Skylles 2-3 gange om dagen.

2. I et glas med låg, hvor der er lavet et par huller. Spirer frø og rødder spises. Skylles 2-3 gange om dagen.

3. Sås i en lille bakke med fugtigt vat eller køkkenrulle. Her klipper man toppen af og anvender denne.

Spirerne kan sås hele året rundt.

Når spirerne har den ønskede udvikling, er de klar til at spise.

Hvis ikke alle spirer anvendes, bør de opbevares i køleskab, så undgår man at der udvikles bakterier.

Nogle frø bør ligge i vand natten over, for at få en hurtigere udvikling - det står på posen.